Formulation et qualités des aliments

Vous êtes passionné par la nourriture et souhaitez en savoir plus sur les ingrédients qui la composent ? Découvrirez les secrets de la formulation des aliments ainsi que les qualités nutritionnelles qui les composent.

Les points forts de la formation

Formation 100 % à distance et à votre rythme.

Contenu de la formation

  • Les différentes étapes de la formulation des aliments
  • Les ingrédients et additifs couramment utilisés
  • Les normes et réglementations en vigueur
  • Les critères de qualité des aliments
  • Les différents types de nutriments et leur rôle dans l’alimentation
  • Les méthodes d’analyse des aliments

Durée et rythme de la formation

180 h

Objectif de la formation

À l’issue de cette formation vous serez en mesure de :

  • Comprendre les différentes étapes de la formulation des aliments
  • Connaître les ingrédients et additifs couramment utilisés
  • Savoir comment les normes et réglementations en vigueur influencent la formulation des aliments
  • Identifier les critères de qualité des aliments
  • Comprendre les différents types de nutriments et leur rôle dans l’alimentation
  • Maîtriser les méthodes d’analyse des aliments

Prix de la formation

Prix de la formation 3 500,00 €

Se former à distance. Toutes nos formations sont éligibles CPF

Envoyez nous un sms au +33756812787 ou téléphonez nous au +33988423261

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